Бизнес-идеи для начинающих предпринимателей: как открыть магазин чая и кофе?

Преимущества и недостатки

Новые идеи для бизнеса 2021 с минимальными вложениями имеют свои сильные и слабые стороны. Это касается и торговли чаем.

Плюсы:

  • Не очень большой стартовый капитал. Вам не придется покупать дорогостоящее оборудование, брать в аренду огромное помещение и закупать большую партию товара;
  • Чай не относиться к скоропортящимся продуктам, поэтому не требует особых условий хранения. Вам не придется беспокоиться о том, что нужно быстро продать товар, поскольку он может испортиться;
  • Спрос на такую продукцию не подвержен сезонным колебаниям;
  • Вместе с чаем можно продавать различные сопутствующие товары;
  • Специализированная чайная лавка как бизнес – это элегантное и довольно престижное направление деятельности. Торговля чаем приносит удовольствие не только продавцам, но и покупателям. Никто не останется равнодушным к ароматам, витающим в чайной лавке.

Минусы:

  • Высокий уровень конкуренции.

Какой бизнес сейчас актуален в 2021 году в условиях кризиса в России? На этот вопрос невозможно ответить однозначно. Эксперты рекомендуют выбирать сферу, связанную с товарами первой необходимости. Торговлю чаем они оценивают, как бизнес с высокой рентабельностью, поэтому вы не прогадаете, если начнете работать в этом направлении.

Пункт пятый: поиск и обучение персонала

Для торговой точки или небольшого магазина понадобиться один продавец или два – если планируется работа без выходных, в таком случае сотрудники смогут работать посменно. Обязательным пунктом при выборе сотрудника в свой кофейно-чайный магазин должен быть знаток, а не простой обыватель или равнодушный продавец, ведь основные клиенты подобных магазинов – это настоящие ценители кофе и чая, для которых очень важно услышать правдоподобную, чёткую информацию о любимых напитках. Для этого нужно правильно обучить сотрудника, чтобы он/она имел/а чёткое представление о каждом сорте кофе/чая, владел/а информацией о их особенностях, и, самое главное – умел/а правильно заварить кофе при дегустации (с чаем всё гораздо проще, но то же есть свои особенности), чтобы получился не какой-нибудь «кофейный напиток», а концентрированный, вкусный кофе. Для обучения сотрудников при условии покупки франшизы Crazy Shop / Alphaviet уже включена услуга вебинаров и обучающих видео, где можно узнать всю необходимую для работы информацию о вьетнамском кофе и чае. Поэтому, обучение сотрудников станет гораздо более удобным и быстрым процессом для будущих владельцев кофейно-чайного магазина.

Пункт шестой: продажи через интернет-магазин, продвижение в социальных сетях

В нынешнее время неоспоримым фактом является то обстоятельство, что продажи через интернет становятся практически на одну ступень с прямыми продажами в реальном мире. Электронная коммерция иногда может играть ключевую роль в развитии бизнеса и продвижения бренда. При покупке нашей франшизы кофейно-чайного магазина можно воспользоваться дополнительной функцией: получить свой личный кабинет в интернет-магазине: vietnambeans.com. Магазин успешно работает на территории России уже 1 год по следующему принципу: если заказ поступает вблизи города/области/края партнёра-франчайзи, то он автоматически переходит к его обработке и занимается отправкой товара клиенту. Цены в интернет-магазине фиксированные, действуют по всей территории России.

В виде бонуса мы предоставляем чёткую инструкцию для наших франчайзи-партнёров, как именно нужно продвигать свой магазин/торговую точку в интернете: через инстаграм, с помощью групп в ВК, написание тематических статей в электронных порталах вашего города, размещение контекстной рекламы в Google, Yandex, 2Gis и т.д.

Юридические нюансы

Чтобы открыть магазин с чаем и кофе, нужно выбрать организационно-правовую форму, зарегистрировать юридическое лицо и собрать внушительный пакет документов. На всё это у вас уйдёт около 2-х месяцев, так что не тратьте время зря во время поиска поставщиков и подходящего помещения.

Организационная форма

Для чайного магазина подойдёт как  ИП, так и ООО. Что выбрать в вашем случае, решать вам. Но учтите, что индивидуальные предприниматели отвечают по обязательствам своим личным имуществом, а у общества с ограниченной ответственностью более сложный и затратный процесс регистрации.

Если при организации бизнеса вы опираетесь только на свои собственные средства, вам не нужна инвестиционная помощь, вы полностью уверены в своей платёжеспособности и т. д., выбирайте ИП. Если открывать магазин вы будете вместе с партнёрами, рассчитываете на привлечение кредитных денежных средств и сотрудничество с крупными международными компаниями, регистрируйте ООО.

Как платить налоги?

Наиболее выгодная система налогообложения для магазина розничной торговли –  УСН. Если в вашем регионе действует ЕНВД, можно выбрать и этот режим.

Главное достоинство УСН – упрощённая схема налоговой проверки. Декларация сдаётся один раз в год, ежеквартально необходимо предоставлять только персонифицированную отчётность по сотрудникам в ПФР.

Разрешительные документы

Для открытия магазина чая и кофе не требуется лицензия. Стандартный перечень документов включает в себя:

  • свидетельство о госрегистрации (ИП или ООО);
  • учредительные документы;
  • правоустанавливающие бумаги на торговое помещение (договор аренды, договор купли-продажи и т. д.);
  • заключение СЭС;
  • заключение Государственного пожарного надзора;
  • техпаспорт кассового аппарата;
  • медицинские книжки работников;
  • договор на вывоз мусора, проведение дезинсекционных работ и т. д.

Перечень не является окончательным. В некоторых регионах РФ он может сокращаться или дополняться в соответствии с особенностями местного законодательства.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,7
Материал подготовил
Евгений Ковалев
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий