Coffee Like («Кофе Лайк»): франшиза. Отзывы, условия, рентабельность

Особенности бизнеса

Процедура открытия кофе-бара занимает, в среднем, два месяца. За этот период производится ремонт, изготовление барной стойки, настройка кофемашины и подбор персонала. Стоит отметить, что франчайзинговый договор запрещает предпринимателям самим разрабатывать дизайн интерьера и вывески без помощи со стороны головной компании. Кофейню формата «кофе с собой» можно открыть в торговых и бизнес-центрах, а также просто на улице. Как показывает практика, организация кофе-бара в торговом центре обходится значительно дешевле, чем на улице. Главной статьей расходов является закупка необходимого оборудования: хорошие кофемашина и кофемолка стоят до 220 000 рублей, а монтаж стеллажей, витрин и барной стойки обойдется предпринимателю от 200 000 до 450 000 рублей, в зависимости от региона и формата кофейни.

Один из пунктов договора с франчайзи, позволяет бизнесмену дополнительно открыть неограниченное количество кофе-баров без повторной уплаты паушального взноса. На сегодняшний день среднее количество открытых кофе-баров у каждого партнера-франчайзи составляет 2,7 точек.

Обжаркой кофейных зерен по заранее оговоренным ТУ и их поставкой франчайзи занимается московская компания «Лаборатория Кофе». Все «расходники» (стаканчики, трубочки и т. д.) приобретаются партнерами через центральный офис Coffee Like и доставляются централизованно ООО «Логистика кофе».

Интересный момент: выручка отдельного кофе-бара зависит исключительно от трафика целевой аудитории, а не от выбранного формата точки. Когда на улице плохая погода, лучшие результаты по выручке показывают кофе-бары, открытые в торговых центрах. Уличные же точки наиболее прибыльны в ясные дни. Что касается точек, расположенных в бизнес-центрах, то спрос там стабилен в любую погоду и зависит лишь от дней недели – в будни выше, чем в выходные. Парадокс: кофе-бары, открытые на вокзалах, быстро прогорали, несмотря на огромный трафик. Это было связано с малым количеством представителей целевой аудитории в людском потоке.

3aya-19.jpg

Похожие франшизы

Франшиза VINTAGE

Франшиза Dunkin’ Donuts

Франшиза Don Pedro

Франшиза Кофеин

О франчайзере Франшиза Coffee Like

Дополнительные города:

  • Армения: Ереван;
  • Россия: Казань, Нижний Новгород, Челябинск, Омск, Самара, Уфа, Ростов-на-Дону, Красноярск, Воронеж

Хотите получать стабильный доход при минимальных вложениях? Обратите внимание на франшизу Кофе Лайк. Эта перспективная сеть формата кофе-баров с огромной целевой аудиторией и узнаваемым логотипом бренда.

Франшиза Coffee Like за короткое время заняла собственную нишу в сегменте общественного питания, не потерявшись на фоне многочисленных кофеен такого же формата:

  • сравнительно невысокая стоимость франшизы Like (от 250000 рублей) и первоначальные инвестиции такого же размера делают Кофе Лайк привлекательным бизнесом;
  • полная окупаемость достигается за очень небольшие сроки от 1 до 3 месяцев;
  • компания производит обучение персонала, осуществляет ревизионные программы;
  • после открытия кофе-бара предпринимателю обеспечивают маркетинговую поддержку и продвижение в интернете;
  • франшиза не требует затрат на рекламную кампанию;
  • предприниматель может рассчитывать на право единоличного владения франшизой в своем городе;
  • несколько форматов франшизы Coffee Like позволяют выбрать наиболее функциональный вариант.

В рамках поддержки партнеров по франшизе Coffee Like осуществляется программа постоянного интерактивного обучения сотрудников кофе-баров, предоставляется меню, с учетом сезонности и спроса в регионе, а также план развития бизнеса.

Бренд Coffee Like — немного истории…

Бренд Coffee Like известен в России с 2013 и представлял собой в это время сеть мини-гостиниц или хостелов под одноименным названием «Лайк». Когда гостиничный бизнес достаточно широко пустил свои корни в стране – было открыто около 50 гостевых домов, создатель сети Аяз Шабутдинов начал вводить новые направления в развитии бизнеса.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,7
Материал подготовил
Евгений Ковалев
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий