Франшизы: готовые бизнес-решения от партнеров «КЛЕН»

Какие бывают самогонные аппараты

У большинства начинающих винокуров самогоноварение ассоциируется с древним громоздким сооружением и, посещая интернет-магазин самогонных аппаратов, человек оказывается ошеломлен разнообразием товаров в данной области.

Основное разделение идет на проточные и непроточные установки. В первом случае, для охлаждения спиртсодержащих паров в охладителе используется проточная вода, а в непроточной установке вода просто заливается в охладитель. Преимущество непроточных моделей в их мобильности, без привязки к источнику воды, а недостаток в том, что вода в охладителе постепенно нагревается. Использовать проточные конструкции удобнее, для этого просто нужно вставить один конец шланга в кран с водой, а второй – спустить в канализацию.

Следующее разделение самогонных аппаратов можно провести по материалу, из которого они изготавливаются. Большинство современных установок производят из нержавейки, которая очень устойчива к факторам внешней среды, не накапливает запахи и неприхотлива в обслуживании. Также популярны аппараты из меди, например, аламбики , которые имеют ряд положительных свойств:

  • идеально подходят для перегонки злаковых и фруктовых браг;
  • во время перегонки медь абсорбирует серу, тем самым улучшая качество и вкус алкоголя;
  • медные самогонные аппараты быстрее нагреваются и быстрее остывают;
  • у них малые потери спирта и более низкий расход воды.

Главным недостатком такого аппарата является его прихотливость и хрупкость. Поскольку медь окисляется, чистить конструкцию нужно после каждого использования.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,7
Материал подготовил
Евгений Ковалев
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий