Франшиза Крошка Картошка

Доходы и расходы

Именно как способ заработать серьезные деньги рассматривается предпринимателями франшиза «Крошка-Картошка». Окупаемость проекта занимает от 1,5 до 2 лет. Давайте подведем итоги. Начальные инвестиции составляют около 3,7 млн рублей. В них уже будут включен первый взнос и аренда помещения, ремонт и закупка мебели, оборудование и необходимая продукция.

Каждый месяц ваши расходы будут составлять около 310 000 рублей. Примерно 180 уйдет на зарплату работников, 100 000 на аренду, коммунальные расходы 5 000. Кроме того, нужно будет отдать определенный процент от оборота. Доходы кафе площадью 100 м2 составляют 500-700 тыс., в зависимости от региона. Судя по отзывам предпринимателей, это надежный способ сохранить и приумножить свои капиталы. Поэтому если хотите спокойного карьерного роста без лишних стрессов и рисков, то франшиза «Крошка-Картошка» является идеальным вариантом.

Как открыть бизнес по франшизе?

Вы решились купить франшизу? Можно считать, что первый шаг уже сделан. Далее вам необходимо будет пройти определенные этапы открытия кафе.

В ресторане быстрого питания должна быть документация, доступная для потребителя:

Последним шагом является проведение работ по подготовке к открытию. Самый ответственный шаг берет на себя франчайзер и предоставляет специальную команду для открытия кафе.

[box type=”download”] На любом этапе открытия кафе «Крошка Картошка» вы можете обратиться за помощью к франчайзи и получить помощь и дельные советы. Франчайзер заинтересован в успехе франчайзи, ведь если кафе закроется это испортит репутацию бренда! Не пренебрегайте консультациями, ведь франчайзер не посоветует плохого.[/box]

Обзор франшизы

Сравнительно недавно в Москве появился первый фургончик, где можно было купить горячую картошку. Странно, но это предложение настолько заинтересовало избалованных москвичей, что спрос быстро вырос.

В результате начали открываться стационарные кафе и рестораны в разных районах столицы. На развитие бизнеса ушло совсем немного времени. В 1997-м был открыт первый фургончик у метро, а уже в 1998 году продана франшиза.

«Крошка-Картошка» начала победное шествие по стране, и скоро этот бренд стал любимым и узнаваемым. Теперь успех стал неизбежным.

В настоящее время это разветвлённая сеть, которая насчитывает более 300 пунктов, в которых можно отведать удивительных и таких простых блюд.

Конечно, начинающие рестораторы не против присоединиться к успешному и динамично развивающемуся бизнесу. На сегодняшний день в этом нет ничего сложного, ведь существует франшиза.

«Крошка-Картошка» готова принять под свое крыло всех, кто будет придерживаться определенных правил обслуживания покупателей.

Что находит здесь клиент

Если вы до сих пор не бывали ни в одном из заведений сети, то стоит остановиться на этом моменте немного подробней. И в самом деле, почему такой привлекательной оказалась для потребителя простая картошка? Безусловный успех связан с грамотной ценовой политикой.

Сегодня для многих любимым кафе является «Крошка-Картошка». Франшиза станет лучшим капиталовложением для начинающего или серьёзного бизнесмена. В Москве и Питере есть огромное количество поклонников этой сети, и это неспроста. Здесь можно за небольшие деньги отведать картофель в разных его видах. Впечатляющий выбор блюд и постоянное обновление меню обеспечивает потенциал для роста.

Что приобретает предприниматель

На современном рынке, который забит предложениями до отказа, оптимальным решением становится покупка готового бизнеса под ключ. Вы сразу можете просчитать прибыль и оценить риски, а также получить определённую помощь и поддержку. Другими словами – франшиза. «Крошка-Картошка», отзывы потребителей о работе которой очень лестные, предлагает выгодные условия для старта вашего бизнеса.

Давайте рассмотрим очевидные преимущества предпринимателя, по мнению рискнувших:

  • Вы получаете сразу полный пакет стройной и зарекомендовавшей себя с положительной стороны системы управления. Больше не будет метода проб и ошибок, просто действуйте по инструкции;
  • Каждому новичку оказывается всесторонняя помощь и поддержка;
  • Инвестиционные риски сведены к минимуму;
  • Вы гарантированно получите прибыль;
  • Полная окупаемость за полтора года;
  • Только выходя на рынок, уже получаете широкую группу постоянных клиентов;
  • Продукция, как и 20 лет назад, является актуальной и популярной среди посетителей;
  • Высокие темпы роста и финансовая устойчивость компании гарантируют дальнейшее процветание и вашего бизнеса.

Что нужно учитывать

Франшиза быстрого питания «Крошка-Картошка» требует от вас серьезных вложений. Во-первых, это наличие свободной суммы денег. Но это еще не всё. Во-вторых, вам придется оплачивать ежемесячные отчисления, которые составят 5-6 % от выручки. Дополнительно один раз в квартал будете отдавать 1 % от прибыли на рекламу. Ничего не поделаешь, двигатель торговли.

Перед подписанием договора компания оценит еще целый ряд моментов:

  • Новое заведение должно открываться в городе с населением от 100 000 человек;
  • Минимальное количество работающих сотрудников – трое;
  • Площадь помещения от 15 до 50 м2;
  • Дополнительно нужен склад;
  • Размещаться будущее кафе должно в проходимом месте;
  • В данной торговой точке должны реализовываться только продукты франчайзинга;
  • Размер наценки не может превышать 18%.

Дополнительные условия

Несмотря на всю привлекательность предложения, далеко не каждому желающему выдаётся франшиза «Крошка-Картошка».

Условия отбора потенциальных предпринимателей очень жёсткие, поэтому вам придётся потрудиться, чтобы доказать свою профессиональную пригодность. Обязательно спросят наличие опыта в предпринимательской деятельности и результаты предыдущих проектов.

Читайте также:  Бизнес-план для центра занятости для получения субсидии

Помимо этого, у вас должна быть положительная кредитная история, а также ещё на первых порах придется дать своё согласие на ежемесячные выплаты с дохода.

Несколько форматов заведения

В зависимости от того, какую сумму вы можете вложить на стартовом этапе, можно выбрать один из трех вариантов:

  • Мини-юнит. Это небольшая разборная конструкция. Рабочая зона всего 15 метров. Открытие такого бизнеса обойдется примерно в 1 500 000 рублей, что сравнительно немного.
  • Павильон – это уже стандартное кафе с местами для размещения гостей, но с небольшой площадью. Рабочее пространство около 25 м2, а стоимость открытия 2 500 000 рублей.
  • Кафе, площадью 50 м2 и более. Самый дорогой и прибыльный вид бизнеса. Если на первом этапе вы не готовы вложить огромную сумму, то начните с самого маленького кафе, а по мере роста прибыли можно расширяться.

Ведём бизнес правильно

С самого первого дня вам придется усвоить, что лишь выполнение всех условий гарантирует быструю окупаемость бизнеса и его дальнейшее процветание. Именно так работает франшиза «Крошка-Картошка».

Описание всех неотъемлемых правил, которые будут предъявляться к вашей торговой точке, прописаны в договоре, но пока давайте кратко пройдемся по основным пунктам:

  • Все заведения располагаются на оживленных улицах, где вероятен большой поток людей;
  • Вывеску не должны заслонять деревья, линии электропередач и другие здания. Кроме того, обязательны удобные подъездные пути;
  • Подбор и обучение персонала – это тема для отдельного разговора. От качества обслуживания зависит репутация всей сети. Поэтому вы получите чёткое руководство, которое нужно будет донести до работников;
  • Рецептура, технология приготовления, речевые заготовки для общения с клиентами – всё должно строго соответствовать регламенту.

Доходы и расходы

Именно как способ заработать серьёзные деньги рассматривается предпринимателями франшиза «Крошка-Картошка». Окупаемость проекта занимает от 1,5 до 2 лет. Давайте подведём итоги. Начальные инвестиции составляют около 3,7 млн рублей.

В них уже будут включён первый взнос и аренда помещения, ремонт и закупка мебели, оборудование и необходимая продукция. Каждый месяц ваши расходы будут составлять около 310 000 рублей. Примерно 180 уйдёт на зарплату работников, 100 000 – на аренду, коммунальные расходы – 5 000.

Кроме того, нужно будет отдать определённый процент от оборота. Доходы кафе площадью 100 м2 составляют 500-700 тыс. – в зависимости от региона. Судя по отзывам предпринимателей, это надёжный способ сохранить и приумножить свои капиталы.

Поэтому, если хотите спокойного карьерного роста без лишних стрессов и рисков, то франшиза «Крошка-Картошка» является хорошим вариантом.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ac0e9cb4bf161f67593d432/obzor-franshizy-kroshkakartoshka-5c236ab7af5bd200af9c8841

Особое место на рынке быстрого питания

Рестораны быстрого обслуживания, которые могут предоставить быстро приготовленную, сытную и здоровую пищу сейчас чрезвычайно востребованы. Рынок ресторанного бизнеса в нашей стране развивается довольно интенсивно, но про перенасыщение или слишком жесткую конкуренцию говорить еще рано. Поэтому франшиза Крошка Картошка представляется одним из наиболее удачных и привлекательных отраслей инвестирования.

Крошка Картошка рада приветствовать в своей семье новых партнеров. Компания предлагает специальные семинары и тренинги, обеспечивает необходимыми справочными материалами и другой печатной продукцией, чтобы ознакомить будущих партнеров и сотрудников с технологиями, а также концепцией бизнес-модели ресторанов Крошка Картошка.

В данное время особенно активно компания работает по программе франчайзинга с партнерами из Саратова, Казани, Уфы, Новокузнецка. Скоро планируется существенное расширеннее географии и подключение новых регионов России. Важным фактором успеха марки Крошка Картошка является ее позитивный имидж, узнаваемость, умеренная ценовая политика. Покупатели узнает Крошку Картошку среди других ресторанов быстрого питания, ассоциируют ее в своем сознание с дешевой, качественной и вкусной едой. Франшизы этой компании являться 100% выгодным капиталовложением.

Отзывы о франчайзере

Источник

Оцените статью
Рейтинг автора
4,7
Материал подготовил
Евгений Ковалев
Наш эксперт
Написано статей
134
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий